Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

פסיפלורה

מקורה של הפסיפלורה במרכז אמריקה. זהו פרי מיוחד, טעים ויפיפה בעל יתרונות רבים. הפסיפלורה טובה לשיפור מצב הרוח ולמצבים של חוסר אנרגיה ודיכאון והיא גם מכילה סיבים תזונתיים התורמים לשיפור פעולות עיכול ובכללם מצבים כגון עצירות. היא עשויה לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם בעיקר בשל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה. הזנים שאנחנו מגדלים הינם זני פטנט ומתחלקים לשני סוגים . פסיפלורה צהובה – זן אוריס. פסיפלורה בעלת ריח מיוחד וטעם מדהים, פרי גדול ויפה. עונת הפסיפלורה הצהובה הינה בין החודשים נובמבר לינואר. פסיפלורה ורודה / סגולה- זנים גן עדן, גיליס ואוריס. פסיפלורה בעלת ריח וטעם נפלא. עונת הפסיפלורה הורודה / סגולה ארוכה יותר ותמצאו אותה מיולי ועד מרץ. אנחנו מגדלים את הפסיפלורות שלנו בחוף הכרמל, נחל עוז ובכפר גלים – בו נעשית עבודת נוער במסגרת פרויקט חינוכי חקלאי . הפסיפלורה נקטפת ידנית ונארזת בבית האריזה בחוות בית אורן.
קרא עוד...

זמינות

אוגוסט-מרץ

ארבעונות לפי חודשים - מה זמין לי עכשיו?

חורף

12 דצמבר

חורף

11 נובמבר

סתיו

10 אוקטובר

סתיו

9 ספטמבר

קיץ

8 אוגוסט

קיץ

7 יולי

קיץ

6 יוני

אביב

5 מאי

אביב

4 אפריל

חורף

3 מרץ

חורף

2 פברואר

חורף

1 ינואר

מה עוד מעניין אצלנו?

תכירו את משק סלמור ממושב בקעות שבבקעת הירדן. משק משפחתי בכל איבריו שנוצר משותפות מקרית של המשפחות סולומון ומור-יוסף.
סלסה, אבל לא כמו שדמיינתם. המתכון הזה לסלסת ענבים עוקצנית הוא כמו יציאה להרפתקה, כל ביס מלא בעושר של טעמים שנשמעים מוזר אבל משתלבים מושלם.
בואו לראות את נוי מ״נוי השדה״ מתבלבלת בין ענבי הכותון קנדי שלנו לצמר גפן מתוק…